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17 Janvier 2014, 20:14

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Ingrédients

250g de farine
150g de sucre roux
100g de sucre blanc
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
100g de grosses pépites de chocolat
1 pincée de sel
La moitié d'un sachet de levure chimique
50g de pépites de nougatine
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de lait


Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel. Ajouter le beurre fondu, mélanger, puis ajouter l’œuf battu. Mélanger le tout à la main. Verser la cuillère à soupe de lait et et celle de miel. Mettre les pépites de chocolat et celles de nougatine.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, mettre l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe sans l'écraser. Bien espacer les petits tas.

Cuire 12 minutes à 150°C

Idée : Des cookies 3 chocolats :)



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