Passionnée de pâtisserie, je répertorie dans ce blog toutes mes recettes préférées. Pour chaque recette testée, je laisse une petite photo pour vous montrer le rendu.
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Ingrédients pour une vingtaine de gâteaux : 150g de farine 70g de sucre 1 jaune d'oeuf 30g de sucre glace une pincée...
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Ingrédients pour 5 tartelettes Pâte sablée 200g de farine 100g de beurre 20ml d'eau 30g de sucre une pincée de...
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Pour une douzaine de choux : Pâte 2 oeufs 10cl d'eau 50g de beurre une pincée de sel 75g de farine Crême patissière...
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Ingrédients 40cl crême liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 50g de sucre Framboises Temps...
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Ingrédients Pâte sablée 220g de chocolat 30 cl de crême liquide 80g de sucre 1 oeuf Temps de préparation : 15 minutes...
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Ingrédients 200g de chocolat noir 6 oeufs 1 pincée de sel Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 6...
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Ingrédients pour 15 muffins environ 300g de farine 250g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique (11g) 15cl...
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Ingrédients pour 12 nems 6 Feuilles de brick un oeuf 3 poires 70g de chocolat 30g de beurre Canelle Temps de préparation...
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Ingrédients pour 6 personnes 200g de chocolat noir 150g de beurre 4 oeufs 160g de sucre roux 60g de farine 1 pincée...
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